venerdì 3 giugno 2011

Ristorante Casa Tuscia Nepi - alla corte di Lucrezia Borgia

Dal 1 al 12 giugno si svolgerà a Nepi una festa che rievoca un episodio storico del 1499.
Lucrezia Borgia fu nominata dal papa Alessandro VI Signora di Nepi. L’arrivo di Lucrezia fu celebrato nella città con banchetti, giochi e musica.
Anche oggi il programma dei festeggiamenti è vivace ed interessante (www.paliodelsaracinonepi.com).

La degustazione farà assaporare, anche a tavola, il gusto di tempi così affascinanti:

Parmigiana bianca di melanzane con pesto e formaggio squacquerone;
Tagliatelle con asparagi, fave e carciofi;
Falsomagro di vitella con insalata di concia;
Biancomangiare con crema di frutti rossi;

Vini:
Seiano bianco – Paolo e Noemia D’Amico;
Siren – Isabella Mottura;
Apianae – Di Majo Norante.

La degustazione sarà disponibile (a pranzo e cena) dal pranzo del giorno 2 al pranzo del 12 giugno.
E’ consigliabile, al momento della prenotazione, riservare la degustazione ed è sempre possibile desinare alla carta che trovate sul sito www.ristorantecasatuscia.it
Per i vegetariani, ma non solo, alcuni piatti potranno essere sostituiti con altre preparazioni.

Info:
Ristorante Casa Tuscia
info@ristorantecasatuscia.it

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