mercoledì 29 dicembre 2010

CIRO' D.O.C.G. !!

Si scrive Piemonte e si legge Nebbiolo, si scrive Toscana e si legge Sangiovese, si scrive Calabria e si legge Gaglioppo …

la Calabria vinicola è una delle regioni italiane in maggiore crescita, la qualità dei vini calabresi, negli ultimi anni, è notevolmente migliorata.

E’ arrivato il momento giusto di invitare i produttori di vino Ciro' a coalizzarsi, per chiedere a gran voce il riconoscimento della D.O.C.G. CIRO’ per i comuni di produzione dell’attuale doc Cirò, Cirò Marina, Melissa e Crucoli in provincia di Crotone e per chiedere l’estensione della doc cirò ad un territorio più ampio, un giusto riconoscimento per tutta la Regione Calabria.

lunedì 27 dicembre 2010

Crea on-line la tua carta dei vini con "Logodivino"

Sei un ristoratore, un enotecario, un gestore di wine bar?

Carta dei vini:
E’ un servizio esclusivo per i ristoratori e negozi specailizzati con angolo enoteca che desiderano affidarsi a "Logodivino" nella scelta dei prodotti da inserire in carta. Il vantaggio sta nel fatto che il cliente non dovrà acquistare grossi quantitativi di prodotto. Potrà fare piccoli acquisti e riordinare quando necessario.

La carta, nel numero di copie desiderato, una volta impostata conterrà 12 vini per foglio distinti in bianchi - rosati - rossi - frizzanti e bollicine, visibile in anteprima.
Effettuato l'ordine, sarà spedita in 5 giorni lavorativi.

Per creare la tua carta personalizzata

1) seleziona i tuoi vini e inseriscili nel carrello;

2) passa alla visualizzazione del carrello e aggiungi il tipo di carta e le quantità, la composizione della carta verra creata automaticamente dal sistema.

3) inserisci il prezzo di vendita al pubblico nella colonna di destra, adesso puoi visualizzare in anteprima la tua carta di vini!!

Complimenti!! Hai creato la tua LogoDiVino Carta.

Secondo piatto: suggerimento per il capodanno - brasato al Lagrein Dunkel

Brasato al Lagrein Dunkel

Ingredienti:
1 kg. di scamone di manzo;
2 bottiglie di Vino Lagrein Dunkel;
40 gr. di burro;
4 cipolle (scalogni);
60 gr. di lardo;
5 carote;
timo;
maggiorana;
salvia;
alloro;
2 spicchi d’aglio;
sale;
pepe.

Preparazione:

Tagliare il lardo a listarelle, sbucciare le cipolle e tagliatele a metà, pulire l’aglio e le carote, sciacquare gli aromi e formate un mazzetto.

Sciogliere il burro in una padella, aggiungere la carne coperta dal lardo e farla rosolare.

Aggiungere le verdure e cuocere per circa cinque minuti.

A questo punto unite il mazzetto di aromi ed aggiungete il nostro amato vino Lagrein Dunkel, cuocete a fiamma media, con il coperchio, per circa due ore, a cottura quasi ultimata aggiungete sale e pepe.

Per un migliore aspetto potete passare in un colino il fondo di cottura.

Abbinate il piatto ad una bottiglia di vino del tipo Lagrein Dunkel.

sabato 18 dicembre 2010

Pranzo di Natale al ristorante " Cortefreda"

Cilindro croccante di gamberi e pollo con verdure all'orientale su specchio di crema di peperoni dolci;

Medaglione di astice midi-cuit con salsa ananas e pan brioche caldo;

*****
Raviolo ripieno di triglia di scoglio, pomodori confit e rucoletta in brodo chiarificato di pesce;

Risotto Carnaroli mantecato con mele renette e scampi arrostiti;

*****

Rana pescatrice spadellata su crema di ceci e crudo croccante;

Filetti di ombrina avvolti in spaghetti di patate su purea di melanzane;

*****

Piccolo tortino caldo di castagne con zabaione al moscato e frutti di bosco;

Panettone e pandoro caldo con crema chantilly;

Acqua Minerale;

Vino selezione della casa;

Bollicine;

Caffè.


Hotel Borgo di Cortefreda, Via Roma 191
50028 - Tavarnelle Val di Pesa - Firenze

venerdì 17 dicembre 2010

QUARTO DI LUNA IGT SCILLA ROSSO

QUARTO DI LUNA IGT SCILLA ROSSO

Annata 2008;
denominazione IGT
produttore Azienda Vinicola Malaspina
nazione Italia
regione Calabria
contenuto CL. 75
grado alcolico 13°

Vigneto di provenienza:

le piccole particelle di proprietà di diversi contadini sono situati sui terrazzamenti della costa viola, ubicati nel territorio di Scilla - Allevamento a pergola bassa e spalliera con sistema tradizionale di legno e canne (camaci e cannizzata) - Anno d´impianto, mediamente 40 anni - Terreno di medio impasto - Vendemmia manuale in cassetta con monorotaia - fine Settembre Ottobre.

Vinificazione e Affinamento:

fermentazione in acciaio - temperatura di fermentazione 28°C, macerazione uva a temperatura controllata per 8 giorni, maturazione in acciaio.

Esame Organolettico:

colore rosso rubino scarico tendente al cerasuolo - profumo intenso fruttato con delicate note di fragola e mirtilli al palato pieno, caldo con un ottima persistenza gustativa e una nota sapida data dalla vicinanza del mare.

info www.logodivino.it

martedì 14 dicembre 2010

Slow wine: storie di vita, vigne, vini, in Italia - 2011


Venerdì 17 Dicembre a Cosenza.
La Provincia di Cosenza e Slow Food Calabria presentano la Guida "Slow wine: storie di vita, vigne, vini, in Italia - 2011". Appuntamento presso la Sala degli Stemmi del Palazzo della Provincia di Cosenza alle ore 17.00

lunedì 13 dicembre 2010

Degustazione di Amarone, Recioto, Valpolicelle e Ripasso!!!!!

Con il Natale alle porte, il wine Shop della Fratelli Vogadori sarà aperto anche la domenica!

Tra visite al vigneto,alla cantina e all'uva in appassimento del'Amarone non solo lo spirito, ma anche il palato trova il suo appagamento nelle degustazioni dei nostri vini.

Sia le nuove annate che bottiglie pregiate già affinate e invecchiate saranno proposte in anteprima.

Nella fantastica cornice della Valpolicella invernale, potrete trascorrere una piacevole domenica riscaldata dal caminetto a legna della sala degustazioni.

Sarà riservato uno sconto speciale per gli enoappasionati domenicali!!

Per informazioni:
Fratelli Vogadori
Via Vigolo, 16 Negrar
info@vogadorivini.it
www.vogadorivini.it
Tel. 3289417228

mercoledì 8 dicembre 2010

Cenone Capodanno 2011 all'Hotel Borgo di Cortefreda Relais****

MENU':

Terrina di manzo al Vin Santo con pane di segale tostato e verza brasata;

Risotto carnaroli mantecato con asparagi e cappesante;

Ravioli fatti a mano ripieni di carne pere abate e amaretti, saltati con burro sferzato e salvia con pioggia di parmigiano;

Ombrina avvolta in spaghetti di patate con salsa di cozze e vongole verdure al vapore;

Sorbetto al limone;

Tagliata di filetto di manzo con riduzione al Chianti Classico, fondo di carciofi e spuma di patate;

Semifreddo al torrone con salsa ai pistacchi;

Vini della cantina;

Bollicine dolci e dry.


Bambini fino ai 10 anni 50% di sconto.

La serata si concludera' con brindisi di Benvenuto al 2011, musica e danza ......

Per info:

Hotel Borgo di Cortefreda Relais****
Via Roma , 191
50028 Tavarnelle Val di Pesa (Fi)
info@borgodicortefreda.com

martedì 7 dicembre 2010

ROSSO COSENZA 2010

ROSSO COSENZA 2010 - martedi 14 dicembre 2010

Palazzo della Provincia di Cosenza - Salone degli Specchi

ore 16,00 Incontro e tavola rotonda con i produttori

ore 18,00-20,30 Apertura banchi d'assaggio con i vini e i produttori della provincia di Cosenza

ore 20,30 Cena degli auguri con il presidente nazionale AIS Antonello Maietta presso
Palazzo Sersale a Cerisano (CS)



Cena degli auguri martedi 14 dicembre 2010 ore 20,30 Palazzo Sersale - Cerisano (CS)

  • Aperitivo
  • Antipasto
  • Soufflé di baccalà
  • Ravioli di pesce al profumo di bottarga
  • Turbante di spigola con mousse di broccoli e patate
  • Composta di frutta
  • Dolci della tradizione
  • I vini di Rosso Cosenza 2010

info e prenotazioni www.aiscalabria.it

LU PATRI Nero d’Avola 2008 e LUSIRA’ Syrah 2008

TRA I MIGLIORI VINI SICILIANI 2011 LU PATRI Nero d’Avola 2008 e LUSIRA’ Syrah 2008.
Importante riconoscimento al BAGLIO del CRISTO di CAMPOBELLO, che conquista 2 Cinque Stelle della Guida Vini di Sicilia 2011 - LU PATRI Nero d’Avola 2008 e LUSIRA’ Syrah 2008
La Guida Vini di Sicilia ha recensito e giudicato 152 aziende e oltre 650 vini, la degustazione, alla cieca, è stata suddivisa secondo le tre aree geografiche Val di Mazara, Val di Noto e Val Demone.
I vini premiati con le Cinque Stelle sono due bollicine, dieci bianchi, ventisei rossi e dieci vini dolci.
La presentazione e la premiazione delle etichette a Cinque Stelle si terrà il prossimo 17 dicembre presso l′NH Hotel di Palermo, al Foro Italico.
Subito dopo la premiazione si potranno degustare i vini premiati, assieme ad alcuni prodotti siciliani di qualità.

mercoledì 1 dicembre 2010

"WINE IN JAZZ" quando il vino incontra la musica

Venerdì 3 Dicembre dalle ore 21,00 si terrà un nuovo appuntamento della rassegna "WINE IN JAZZ" quando il vino incontra la musica, organizzato dall'Enoteca Pievati in Olbia, C.so Vitt.Emanuele II,7, in collaborazione con Luca Gentilini e Radio Internazionale con interviste ai musicisti, ai responsabili delle Cantine e al pubblico presente.
Pertanto chi non potrà partecipare fisicamente alla serata, potrà seguirla tramite Radio Internazionale, anche in streaming direttamente sul computer.
La parte musicale vedrà protagonista il trio jazz costituito per l'occasione da: Paolo Spanu al contrabbasso, Maurizio Pulina al Pianoforte e Paolo Sechi alla Batteria. Il loro programma musicale sarà interamente dedicato a delle reinterpretazioni dai classici della musica jazz.
La Cantina ospite della serata sarà la prestigiosa Cantina di Santadi (CI) società cooperativa di viticoltori del Sulcis che in tutti questi anni si è distinta per l'eleganza e l'altissima qualità dei suoi prodotti.
Alcuni dei vini in degustazione come il "Terre Brune" e il "Latinia" ormai sono divenuti un'icona nel panorama enologico internazionale.
Gli stessi sono considerati tra i vini sardi, i più conosciuti ed apprezzati in tutto il mondo. Il responsabile di zona Marco Campesi e il sommelier Antonello Mariotti guideranno gli ospiti alla scoperta di questi fantastici nettari.
Finger food e manicaretti, divenuti una vera e propria cena, a cura degli chef dell'Associazione Cuochi di Gallura , Alessandro Concas ed Elisa Mariotti.

sabato 27 novembre 2010

La cultura del vino.. anche per gli astemi

Il vino, conosciuto e amato nel mondo intero, rappresenta per l’Italia una risorsa culturale ed economica in tutta la sua filiera produttiva.

Ogni territorio italiano ha specifiche peculiarità che lo rendono unico, nessun altro Paese offre una varietà così estesa con una qualità così alta.

Tutti gli italiani dovrebbero conoscere i passaggi che dall’uva conducono al calice di vino, per bere bene in sicurezza, per saper scegliere, degustare, e soprattutto per saper divulgare la cultura del vino di qualità.

Il vino è Cultura, per cui riteniamo che nessuno possa rinunciarvi, neppure gli astemi !!

domenica 21 novembre 2010

Oltre 3.000 persone al Florence Wine Event 2010

Bilancio più che positivo per il Florence Wine Event 2010 che si conclude stasera nel Cortile dell’Ammannati di Palazzo Pitti e nei tre giorni di manifestazione ha registrato un incredibile successo e partecipazione di fiorentini e turisti, nonostante la pioggia, con oltre 3.000 visitatori.

La formula vincente dell’evento, dedicato alla promozione e degustazione del migliore vino del territorio, è stato proprio l’abbinamento delle degustazioni dei migliori vini italiani, dell’olio nuovo e di ottime grappe, alla splendida location, perfetta anche con il maltempo, grazie al loggiato dove sono state collocate le aziende, quindi all’asciutto per espositori e visitatori.

Il Florence Wine Event, voluto anche per promuovere l’Oltrarno fiorentino che da sempre lo ospita, ha ospitato 130 aziende vinicole di cui un gran numero rappresenta l’area fiorentina e alcune biologiche e biodinamiche: fra le 250 tipologie di vino diverse, non solo i migliori vini toscani come Brunello di Montalcino, Nobile di Montepulciano, Vernaccia di San Gimignano, Morellino di Scansano, tantissimi Chianti sia Classico che dei Colli Fiorentini e Supertuscan, ma anche il al vino naturale, che ha suscitato la maggiore attenzione dei visitatori, e numerose tenute del Nord-est italiano, Friuli e Veneto, con molti vini bianchi, spumanti, prosecchi e rosé. Sono andati bene anche gli ExtraEvent, localizzati nella area dell’Oltrarno Fiorentino, ai piedi di Palazzo Pitti, eventi caratterizzati dall’unione del vino e del cibo in cui i ristoratori della zona hanno proposto menù particolari con abbinati i vini presenti alla manifestazione.

sabato 20 novembre 2010

Degustazione Amarone - A.I.S.CALABRIA

AMARONE: LA DEGUSTAZIONE DA NON PERDERE

sabato 27 novembre 2010 – ore 20,30 – Residenza Arinde - Rende

i vini:

ROMANO DAL FORNO 2003

viviani CASA DEI BEPI 2003

BEGALI MONTE CA’ BIANCA 2004

ALLEGRINI 2007



La degustazione sara’ guidata da Antonio Fusco



prenotazione ed info su www.aiscalabria.it - info@aiscalabria.it

mercoledì 17 novembre 2010

DeGustare la storia

- Stanze del Castello Sonnino 6/A via Volterrana nord – Montespertoli (Firenze)

"DeGustare la storia”, evento in tre serate, un' occasione conviviale aperta a tutti che offre un originale percorso di avvicinamento ai festeggiamenti per i 150 anni dell'Unità d'Italia.

Durante le serate, il giovane storico dell' Università di Firenze Christian Satto, racconterà l'Italia dal Risorgimento alla Conferenza della Pace ( 1919 ), il sommelier AIS Samuele Mammoli accompagnerà nella degustazione dei vini e Slow Food Empolese-Valdelsa proporrà assaggi di prodotti tipici piemontesi, toscani e siciliani.
Durante l'ultimo incontro, infine, i partecipanti avranno l'occasione di visitare la casa museo, sede anche dell'archivio storico di Sidney Sonnino, che apre eccezionalmente al pubblico per la prima volta.

Programma di Venerdì 19 Novembre:

LA STORIA
L'incontro affronterà le esperienze ministeriali di Sidney Sonnino durante i governi Crispi, con particolare attenzione alle politiche di risanamento del bilancio dello Stato.
Verranno presi in considerazione i due governi presieduti da Sonnino (1906 e 1909) inserendoli nello scenario politico generale dominato da Giovanni Giolitti.
Infine, l'introduzione del suffragio universale (1912) ad opera di Giolitti, con l'appoggio del politico toscano che si era sempre dimostrato favorevole e sensibile a questo importante passo di democratizzazione dello stato liberale sorto dal Risorgimento.

LE DEGUSTAZIONI
La serata sarà dedicata ad assaggi siciliani, preparati da Francesca Nardone della “Enoteca I Lecci” di Montespertoli, abbinati ad una nuova selezione di vini del Castello Sonnino:

Bocconcini alle sarde di Mazzara
IGT Bianco di Toscana” Virginio” 2009
Scacciata Catanese
Chianti Montespertoli DOCG “Sonnino” 2009
Ciaki Ciuka di Pantelleria
IGT Rosso di Toscana “Cantinino” 2007
Cubetti ai pistacchi di Bronte
Zippuliddi
Vinsanto del Chianti D.O.C. “de Renzis Sonnino”
Info e prenotazioni info@castellosonnino.it
Prossimo appuntamento venerdì 17 Dicembre ore 21,00


giovedì 11 novembre 2010

SUPERATA LA CRISI, +7% DEL VALORE DELL'EXPORT IN 7 MESI

La crisi economica sembra essere ormai alle spalle, l'export è diventata l'ancora di salvezza a consumi interni che invece perdono progressivamente smalto.

Secondo Assoenologi il vino italiano sta uscendo dalla crisi e le esportazioni nei primi sette mesi hanno registrato una crescita del 4% in volume e del 6,9% in valore, conquistando anche i consumatori asiatici, con una crescita di volumi del 74% e del 60% sui mercati dell'Estremo Oriente.

I mercati esteri sono riusciti nel periodo considerato ad assorbire 450 mila ettolitri in più rispetto al 2009, offrendo una valvola di sfogo a un mercato interno saturo, nel 2015 i consumi interni potranno scendere sotto la soglia dei 40 litri pro capite, con un calo di circa il 70% rispetto agli anni '70.

La quantità si conferma a 45,5 milioni di ettolitri di vino e mosti, praticamente uguale a quella del 2009 (45.800.000).

Il Veneto (8.180.000 ettolitri) resta, per il quarto anno consecutivo, la regione italiana più produttiva.

VENERDI 26 E SABATO 27 NOVEMBRE VICENZA TORNA AL VINO

Venerdì 26 e Sabato 27 torna nei locali di Vicenza ViViDOC. Sabato 27 alla Biblioteca Internazionale “La Vigna” il convegno “Colli Berici tra presente e futuro: dallo studio di zonazione alla sfida della Dop”

Venerdì 26 e Sabato 27 novembre Vicenza, la città del Palladio, si prepara ad ospitare la seconda edizione della manifestazione ViViDOC e un convegno sul futuro della denominazione Colli Berici.

A partire dalle ore 18,00, tre locali tra i più trendy della città diventeranno paladini dei sapori locali con ViViDOC. Un happy hour enogastronomico all’insegna della vicentinità; una sorta di movida a kilometri zero nella quale si potranno degustare i vini Vicenza Doc e Colli Berici Doc accompagnati dai prodotti Dop vicentini.

Si potranno degustare fino a tre vini Doc Colli Berici e Doc Vicenza (Tai Rosso, Cabernet e Pinot Grigio) e un piatto di prodotti Dop (Soprèssa Vicentina, Formaggio Asiago Mezzano, Prosciutto Berico-Euganeo) acquistando una Card del costo di 8 Euro.

Sabato 27 alle ore 10 alla Biblioteca Internazionale “La Vigna” di Vicenza è invece in programma il convegno “Colli Berici tra presente e futuro: dallo studio di zonazione alla sfida della Dop”. Al termine del convegno è prevista una degustazione dei vini e dei prodotti gastronomici protagonisti delle serate di ViViDOC.

"VINO DOTTO" Degustazioni d'autore - iniziativa inserita nell'Orvieto Food Festival

"VINO DOTTO" Degustazioni d'autore proposte e commentate dai sommelier Fisar e dai mastri enologi previste per il 19, 20 e 21 novembre 2010 presso l'Enoteca Regionale dell'Umbria di Orvieto (TR). iniziativa inserita in OFF - Orvieto Food Festival rassegna di Enogastronomia, Cultura e Solidarietà internazionale.

L’Enoteca è parte integrante de Il Palazzo del Gusto di Orvieto, centro di comunicazione, cultura e formazione su cibo e vino, dedicato all’enogastronomia del territorio orvietano e ternano.

La visita guidata all’Enoteca Regionale, presso il Palazzo del Gusto, dà ai visitatori l’opportunità di scoprire la storia segreta di Orvieto narrata attraverso la cultura del vino e dei prodotti tipici, a partire dall’ antica e misteriosa Oinaréa (”la città dove scorre il vino”), la cui fama raggiunse persino la Grecia di Aristotele, per giungere o all’era moderna passando per medioevo e rinascimento.

“UMBRIA NEL BICCHIERE “mediante “winecard
E’ possibile degustare una selezione dei vini dell’Umbria
- servizio di mescita al bicchiere erogato tramite “winecard“, mediante macchine Enomatic per 16 bottiglie alla volta – in collaborazione con la FISAR.


"VINO DOTTO", degustazioni d’autore proposte e commentate dai sommelier FISAR e dai maestri enologi In collaborazione con la Fisar di Orvieto

DEGUSTAZIONI GUIDATE IN ORARI STABILITI

Ecco il programma delle degustazioni


VENERDI 19 NOVEMBRE : CANTINE E VINI IN DEGUSTAZIONE
ore 11.00 – 13.00 I “Superiori”: L’Orvieto delle qualità

1. DECUGNANO : IL Bianco 2009 – Orvieto Classico Superiore
2. ARGILLAE : Orvieto Doc 2009
3. BARBERANI: Castagnolo – Orvieto Classico Superiore Doc
4. ANTINORI - SAN GIOVANNI DELLA SALA 2009 Orvieto Doc Classico Superiore

ore 17.00 – 18.00 - CANTINE E VINI IN DEGUSTAZIONE

L’Umbria prima della Francia: il poker degli autoctoni (Sagrantino, Sangiovese, Ciliegiolo, Montepulciano)

1. NOVELLI : Sagrantino 2006
2. BENINCASA: Sagrantino 2004
3. ARGILLAE : VASCELLARUS – Umbria Rosso IGT 2010
4. VITALONGA : Terra di Confine 2006


SABATO 20 NOVEMBRE - CANTINE E VINI IN DEGUSTAZIONE
ore 11.00 – 13.00 Vinum Nostrum: il Grechetto

1. ARGILLAE: Grechetto Umbria IGT 2009
2. ZAZZERA : Barbadoro – Grechetto IGT UMBRIA 2008
3. CHIORRI – Grechetto IGT Umbria
4. BIGI: Strozzavolpe – Grechetto Umbria IGT 2009
5. BARBERANI: Grechetto Umbria IGT

ore 17.00 – 18.00 - CANTINE E VINI IN DEGUSTAZIONE

Delle muffe e dei piaceri: Muffe Nobili orvietane e formaggi erborinati

1. DECUGNANO : Pourriture Noble 2009 – IGT Umbria bianco
2. BARBERANI: Calcaia – Orvieto Classico Superiore Muffa Nobile DOC
3. ANTINORI - MUFFATO DELLA SALA 2006 IGT


DOMENICA 21 NOVEMBRE - CANTINE E VINI IN DEGUSTAZIONE
ore 11.00 – 13.00 Bollicine d’Umbria: Esperienze sul Metodo (Classico)

1. PUCCIARELLA : CA’ DE SASS COLLI DEL Trasimeno Metodo Classico
2. PUCCIARELLA : ROSE’Spumante Metodo Classico
3. DECUGNANO : Brut Metodo Classico 2004
4. NOVELLI : SAGRANTINO Rose’ noir Metodo Classico Millesimato

Life of Wine - Viaggio nelle età del vino

Domenica 21.11.2010 da Burde (Firenze)
dalle ore 15,00 alle ore 20.30
a seguire la cena: “A tavola con il mio produttore”

“Life of Wine – viaggio nelle età del vino” entrerà quest'anno nel programma della Biennale Enogastronomica Fiorentina (www.biennaleenogastronomica.it), che si ripeterà ogni anno, nelle maggiori città italiane. Life of Wine è una kermesse ideata da Studio Umami per accrescere la conoscenza del pubblico di eno-appassionati e per dare l'opportunità agli addetti al settore (ristoratori, enotecari, sommelier e giornalisti) di comprendere l'evoluzione dei vini nel tempo.

Alla degustazione, aperta al pubblico, saranno presenti 25 aziende vinicole selezionate ed altrettanti produttori: saranno proprio loro a spiegare, attraverso due vecchie annate ed una in commercio, la loro storia e l'evoluzione dei vini nel tempo.

A fine degustazione, alle ore 21,00 circa, avrà inizio la cena "A tavola con il mio produttore": ogni partecipante avrà la possibilità, previa prenotazione e disponibilità, di cenare a fianco dei suoi vignerons preferiti. I piatti saranno abbinati con le annate più recenti, mentre con la pietanza più importante verrà servita una vecchia annata.


Di seguito: LISTA AZIENDE, VINI E PRODUTTORI/ENOLOGI PRESENTI:

ANTONELLI (Umbria)
FILIPPO ANTONELLI – produttore
Sagrantino di Montefalco Docg 1995, 1999 e 2006

BADIA A COLTIBUONO (Toscana)
EMANUELA STUCCHI PRINETTI – produttrice
Chianti Classico Riserva Docg 1970, 1999 e 2006

BOSCARELLI (Toscana)
NICOLO’ DE FERRARI – produttore
Vino Nobile di Montepulciano Riserva Docg 1981, 1988 e 2006

CANTINE DEI (Toscana)
MARIA CATERINA DEI – produttrice
Vino Nobile di Montepulciano Docg Ris. Bossona 1994, 1996 e 2004

CANTINA TERLANO (Alto Adige)
RUDI KOFLER – enologo
Nova Domus Terlaner Doc 1999, 2004 e 2007

CAPANNELLE (Toscana)
SIMONE MONCIATTI – enologo
Solare Igt 1990, 1999 e 2004

CASALE DEL GIGLIO (Lazio)
ANTONIO SANTARELLI – produttore
Mater Matuta Igt 2001, 2005 e 2007

CASANOVA DI NERI (Toscana)
GIACOMO NERI – produttore
Cerretalto Brunello di Montalcino Docg 1993, 1997 e 2004

CASTELLO BANFI (Toscana)
TOMMASO BUCCI – enologo
SummuS Igt 1994, 2001 e 2006




CASTELLO DEL TERRICCIO (Toscana)
GIAN ANNIBALE ROSSI DI MEDELANA – produttore
Lupicaia Igt 1993, 2001 e 2006
Tassinaia Igt 1993, 2001 e 2006

CASTELLO VICCHIOMAGGIO (Toscana)
DELFINA MATTA – produttrice
Ripa delle More Igt 1990, 2001 e 2007

COL D’ORCIA (Toscana)
EDOARDO VIRANO – produttore
Brunello di Montalcino Docg 1980 Riserva, 1990 e 2005

DOMINI CASTELLARE DI CASTELLINA (Toscana)
ALESSANDRO CELLAI – enologo
I Sodi di San Niccolò Igt 1999, 2001 e 2005

FATTORIA SELVAPIANA (Toscana)
FEDERICO GIUNTINI – produttore
Chianti Rufina Riserva Docg 1978,
Chianti Rufina Riserva Docg Vigneto Bucerchiale 1999 e 2007

FAZI BATTAGLIA (Marche)
CHIARA GIANNOTTI – produttrice
San Sistio dei Castelli di Jesi Doc Classico Riserva 1993, 2001 e 2006

GIACOMO FENOCCHIO (Piemonte)
CLAUDIO FENOCCHIO – produttore
Barolo Docg 1978 e 1986, Bussia Barolo Docg Riserva 2004,
Cannubi Barolo Docg 2006

IL MARRONETO (Toscana)
ALESSANDRO MORI – produttore
Brunello di Montalcino Docg 1981, Riserva 1995 e 2005

LE VIGNE DI ZAMO’ (Friuli Venezia Giulia)
ALBERTO TOSO – enologo
Malvasia Doc Colli Orientali del Friuli1995, 1996 e 2008,



LIVIO FELLUGA (Friuli Venezia Giulia)
FILIPPO FELLUGA – produttore
illivio Colli Orientali del Friuli Doc 2001, 2006 e 2008

MONTENIDOLI (Toscana)
MARIA ELISABETTA FAGIUOLI – produttrice
Il Templare Igt 1999, 2003 e 2006

RUFFINO (Toscana)
GABRIELE TACCONI – enologo
Riserva Ducale Oro Chianti Classico Docg Ris. 1985, 1995 e 2005

SALCHETO (Toscana)
MICHELE MANELLI – produttore
Vino Nobile di Montepulciano Docg 1995,
Vino Nobile di Montepulciano Docg Salco Evoluzione 2000 e 2004

TENUTA DI CAPEZZANA (Toscana)
SERENA CONTINI BONACOSSI – produttrice
Villa di Capezzana Carmignano Docg 1930, 1983, 1996 e 2007

TENUTA DI GHIZZANO (Toscana)
GINEVRA VENEROSI PESCIOLINI – produttrice
Veneroso Igt 1985, 1995 e 2006

TENUTA SAN LEONARDO (Trentino)
ANSELMO GUERRIERI GONZAGA – produttore
San Leonardo Igt 1994, 1999 e 2004

San Martino in Valdobbiadene

Dopo il lungo lavoro di vendemmia, per i viticoltori arriva il momento di tirare le prime somme del raccolto: San Martino segna di fatto la chiusura dell’anno agrario, ed è il momento in cui il mondo agricolo si raccoglie per rendere omaggio al raccolto concesso dalla terra, ed al duro lavoro svolto durante l’anno nei vigneti.

La ricchezza folcloristica del nostro paese vuole che ogni zona celebri a proprio costume le ricorrenze, che spesso fondono in atmosfere sempre uniche e suggestive i cerimoniali sacri con quelli pagani, offrendo ai turisti enogastronomici una mappa fittissima di appuntamenti di grande fascino (culturale e goliardico) cui poter accedere per immergersi nei sapori, nei profumi e nei suoni dell’Italia più vera, quella che lavora duramente e sa rendere grazie alla terra che ci ospita.

A Valdobbiadene, patria del prestigioso Prosecco DOCG, la Confraternita di Valdobbiadene porta avanti il rituale della Santa Messa di Ringraziamento, che quest’anno avrà luogo all’interno della chiesa parrocchiale di San Pietro di Barbozza venerdì 12 novembre dalle ore 18.30.

Un evento tradizionale che raccoglie i confratelli (in abito tradizionale) e la popolazione per ringraziare il Buon Dio per il raccolto concesso durante l’anno agrario - che termina il giorno di San Martino - con una Santa Messa animata da canti sacri, eseguiti quest’anno dal gruppo corale “Ensemble Arca Sonora” e dal soprano Giuliana Bortolomiol.

Sarà un’occasione unica per assaporare l’atmosfera sacrale che a Valdobbiadene accompagna la crescita e la lavorazione dell’uva, un vero e proprio tempio della viticoltura, protetto dai colli che la circondano, nutrito dalle acque del Piave e sapientemente curato dai membri della Confraternita di Valdobbiadene, che in questa sentita ricorrenza ne aprono le porte invitandoci a rendere omaggio al Signore ed al raccolto, nell’attesa che le prime bottiglie possano vedere la luce.

L’appuntamento è per venerdì 12 novembre, ore 18.30, nella chiesa parrocchiale di San Pietro di Barbozza, via della chiesa 2, Valdobbiadene (TV).

Confraternita di Valdobbiadene

www.confraternitadelprosecco.it

giovedì 4 novembre 2010

VIOLA D’AUTUNNO 2010

Domenica 7 novembre dalle ore 10,00 alle 18,00

CON “VIOLA D’AUTUNNO 2010”
È FESTA ALLA CANTINA DI SORBARA

Il primo vino della vendemmia 2010
sarà il protagonista dell’appuntamento enogastronomico

Modena, 04 novembre 2010 – Nuovo importante appuntamento enogastronomico organizzato dalla Cantina di Sorbara (Mo).
Domenica 7 novembre, a partire dalle ore 10, la Cantina di Sorbara organizza la nuova edizione della festa di presentazione di “Viola d’Autunno”, Lambrusco di Modena Doc, il primo vino ottenuto dalla vendemmia 2010, che viene proposto con la Denominazione di Origine Controllata del territorio modenese.
Imbottigliato nella prima settimana di novembre e venduto in questo periodo come i vini novelli, il “Viola d’Autunno” è un Lambrusco Doc dal sapore fresco e armonico, dal colore rosso rubino vivace e dalla gradazione di 11°.
Questo gradevole “rosso” sarà offerto in degustazione dalla Cantina in abbinamento ideale con alcuni prodotti tipici della cucina emiliana, quali polenta, frittelline di formaggi, sughi d’uva e, soprattutto, caldarroste.
Realizzata con il patrocinio del Comune di Bomporto (Mo), la degustazione di “Viola d’Autunno” inaugura il programma di iniziative post-vendemmia finalizzate a far conoscere la qualità dell’offerta enologica della Cantina di Sorbara.
Con questa iniziativa, infatti, la Cantina di Sorbara – realtà di punta della viti-vinicoltura modenese con 420 soci produttori impegnati quotidianamente nella salvaguardia della qualità e tipicità del Lambrusco – vuole creare una gustosa occasione di promozione delle proprie eccellenze viticole, tra le quali spicca appunto il Lambrusco, offrendo ad un vasto pubblico di appassionati e gourmet la possibilità di apprezzare tutta l’unicità ed il pregio di un vino dalle caratteristiche organolettiche inconfondibili.
L’evento sarà anche l’occasione per richiamare l’attenzione sul sostegno che la Cantina di Sorbara sta garantendo da tempo all’associazione modenese ROCK NO WAR! Onlus, legata al mondo della musica. Con la vendita di una linea di vini di alta qualità a marchio ROCK NO WAR!, la Cantina devolve 1 euro per ogni bottiglia venduta per la realizzazione del “Progetto Capanne” in Madagascar che prevede la ricostruzione di interi villaggi nel sud del paese distrutti dalla furia devastante dell’uragano Hubert.

martedì 2 novembre 2010

1^ rassegna “Teatrino Pane e Vino”

Da sabato 6 novembre a domenica 12 dicembre 2010 si svolgerà la 1^ rassegna “Teatrino Pane e Vino”, promosso dall’Unione Italiana Libero Teatro Calabria con il patrocinio della Regione Calabria, della Provincia di Reggio Calabria, del Comune di Frascineto e della Provincia di Cosenza.

La rassegna avrà inizio sabato 6 novembre ore 21.00, all’Auditorium di Frascineto (CS), mentre a Reggio Calabria prenderà il via domenica 7 novembre ore 18.00 al Teatro Primo di Saracinello.

La Calabria vanta una tradizione enogastronomica ricca e varia ed il progetto mira alla promozione dell’enogastronomia e dei prodotti tipici locali e allo stesso tempo alla valorizzazione dei giovani artisti e più in generale dell’arte teatrale calabrese.

Prima dell’inizio degli spettacoli e durante gli intervalli sarà possibile degustare vini e prodotti tipici locali, inoltre, a tutti gli abbonati, sarà data in omaggio una pagnotta di pane di Cerchiara ed una bottiglia di vino.

Ecco il programma:


FRASCINETO –Auditorium Istituto Comprensivo

sabato 6 novembre Compagnia Teatrale Pizzitana: “E il sommo poeta disse a me !?!”

sabato 13 novembre Compagnia Teatrale I Commedianti: “Il morto sta bene in salute”

sabato 20 novembre Compagnia Teatrale Luna Gialla: “Terno al Lotto”

sabato 27 novembre Compagnia Teatrale Vivarium: “Non è vero ma ci…credo”

sabato 4 dicembre Compagnia Teatrale Maschera e Volto: “La Locandiera”

giovedì 9 dicembre Compagnia Teatrale Maschera e Volto: “Il Parlamento”


REGGIO CALABRIA –Teatro Primo Natale Parisi

domenica 7 novembre Compagnia Teatrale Luna Gialla: “Terno al Lotto”

domenica 14 novembre Compagnia Teatrale I Commedianti: “Il morto sta bene in salute”

domenica 21 novembre Compagnia Teatrale Dinamese: “U Contra”

domenica 28 novembre Compagnia Teatrale I Giovani del Gagini: “Gatta ci Cova”

domenica 5 dicembre Compagnia Teatrale Vivarium: “Non è vero ma ci…credo”

domenica 12 dicembre Compagnia Teatrale Don Giovinazzo: “U zi Pascali du Canada”.


Info:
Unione Italiana Libero Teatro www.uilt.it

martedì 26 ottobre 2010

L'Emilia e la Romagna: terre di vini e confini

Giovedì 11 novembre 2010 alle ore 17.00
presso Monte del Re (Hotel - Ristorante - Centro Congressi)
Via Monte del Re, 43
Dozza (Bo)

presentazione del volume 'L'Emilia e la Romagna: terre di vini e confini'
di Andrea Zanfi
fotografie di Giò Martorana
Carlo Cambi Editore

Seguirà buffet a cura dell'Enoteca Regionale Emilia Romagna e degustazione
dei vini presenti nel volume.


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L’Emilia e la Romagna: terre di vini e confini (English version - Emilia and Romagna: lands of wine and diversity) di Andrea Zanfi (fotografie di Giò Martorana) Carlo Cambi Editore
Data uscita libro: 11 novembre 2010

L’Emilia e la Romagna: terre di vini e confini è il 9° volume della collana “Le grandi aziende vitivinicole d’Italia” di Andrea Zanfi edita della Carlo Cambi Editore (www.carlocambieditore.it).
Gli 8 volumi precedenti - I Supertuscans (1° e 2° edizione), Viaggio tra i grandi vini di Sicilia, Friuli. Terre, uomini, vino, Piemonte... la signora del vino, Le Marche... l’orto del vino, Il Veneto, noialtri e il vino, Lombardia. Il mosaico del vino, Toscana. Anima del vino (L'obbedienza alla terra) – nell’arco di quasi un decennio hanno ottenuto plausi e consensi di pubblico e di critica in Italia e a livello internazionale, con ripetute vittorie e riconoscimenti a prestigiosi concorsi quali Libri da Gustare (Salone del libro - Torino) e Gourmand World Cookbooks Awards (Barcellona, Stoccolma, Kuala Lumpur, Pechino, Londra, Parigi).
L’autore, supportato dallo staff della casa editrice, da diversi anni sta effettuando un lavoro attento e capillare, alla ricerca non solo della migliore produzione enologica della nostra penisola, ma soprattutto degli aspetti culturali che regolano i complessi comparti vitivinicoli delle regioni italiane, andando a sondare non solo il presente e il possibile futuro del settore, ma anche le scelte e le iniziative di tutti quei vignaioli che hanno saputo porsi all’attenzione del mercato nazionale ed
internazionale.
L’Emilia e la Romagna: terre di vini e confini svela le aziende vitivinicole di una regione che ha richiesto un lavoro minuzioso di selezione di tutti quei vignaioli che poi nel libro sono stati raccontati attraverso pennellate narrative capaci di cogliere gli aspetti più veri e sinceri che li caratterizzano; insomma, non soltanto la mera visione di un’azienda e dei suoi prodotti, ma il racconto di un viaggio alla scoperta di un territorio e di chi vi sia “dietro” al vino e alla sua realizzazione.
Dopo aver contattato un centinaio di aziende ed averne visitate circa novanta, 65 sono state quelle inserite nel libro da Zanfi, che si è messo in movimento per mesi con l’intento di addentrarsi nell’anima del mondo del vino emiliano-romagnolo e arrivare ad “una più complessa visione d’insieme del mondo del vino di questa regione che va ben oltre quello rappresentato, nell’immaginario collettivo, dell’Emilia come terra di Lambrusco o vini frizzanti e della Romagna come terra di Sangiovese e vini fermi.
Un viaggio fatto di degustazioni, incontri e lunghe chiacchierate con i tanti contadini, imprenditori e ‘vignerons’, che Zanfi ha percorso insieme a Giò Martorana, già fedele compagno di viaggio nelle precedenti avventure in giro per l’Italia, la cui qualità delle immagini è ormai conosciuta e apprezzata dal pubblico e dagli esperti del settore.
L’Emilia e la Romagna: terre di vini e confini è un corposo volume (30x30 cm.) che si presta a due distinte letture: una con cui è possibile scoprire l’anima del territorio vitivinicolo emiliano-romagnolo, descritto e interpretato dall’autore con metodologia inusuale e originale e con tocchi personali di grande vivacità e verità, l’altra, più “tecnica” dove l’appassionato potrà attingere informazioni complete sulla produzione, le fasi di vinificazione, le migliori annate dei vini selezionati e molto altro...
Un libro da leggere, da consultare, da tenere in biblioteca, ma anche semplicemente da sfogliare e da gustare con gli occhi.

lunedì 25 ottobre 2010

Trekking e gusto a Scilla

Domenica 31/10/2010 a Scilla
Un percorso completo della città che vi porterà a percorrere strade e monumenti apparentemente conosciuti, guardandoli con occhi diversi, scoprendo angoli nascosti e scorci panoramici, spesso osservati fugacemente. Guide esperte vi condurranno, tra lo scandire dei passi, in luoghi intrisi di storia, cultura, fede e mito. Il piacere dell’eno-gastronomia tipica non mancherà.

Buon cammino !!

Informazioni sul percorso

Orari di percorrenza: 9,30/16,30 con sosta per il pranzo
Difficoltà: Percorso con difficoltà medio - bassa. Presenza di scalinate e salite ma che non richiedono sforzi eccessivi. La passeggiata risulta particolarmente agevole e piacevole dal momento che in alcuni tratti si possono ammirare scorci particolarmente suggestivi.

Punto di partenza del trekking: Piazza San Rocco

info e prenotazioni

www.costaviola.com

ecotouringcostaviola@virgilio.it

giovedì 21 ottobre 2010

Antica ricetta - Mosto cotto.

Procuratevi dell’uva rossa matura (proveniente preferibilmente da monovitigno autoctono italiano), premetela e filtrate bene il mosto ottenuto, mettetelo in una pentola con un pezzetto di cannella e 1 o più chiodi di garofano, mettete sul fuoco e fate sobbollire a lungo fino a che non si riduce di oltre la metà.
Per controllare la giusta consistenza , una volta accertata una colorazione “marrone dorato”, basta far cadere una goccia di cotto su una superficie piatta, passarvi in mezzo il dito e se il cataletto che si è formato non si chiude, si può cosi considerare la cottura ultimata.
Il mosto cotto, che si conserva in bottiglie tappate bene o in vasi di vetro chiusi ermeticamente e riposte in una dispensa al buio, è abbastanza utilizzato per la preparazione dei fichi secchi, per l'impasto dei “Petrali” (dolci tipici calabresi) e per la preparazione della mostarda.
Un tempo era utilizzato quale rimedio contro la tosse ed il mal di gola.

venerdì 15 ottobre 2010

E’ l’italiano Luca GARDINI il miglior sommelier del mondo

Luca GARDINI è il miglior sommelier del mondo 2010, il titolo gli è stato assegnato a Santo Domingo nella finale del concorso promosso dalla WorldWide Sommelier Association.

Luca GARDINI, 29 anni, sommelier c/o il ristorante Cracco di Milano, già campione italiano nel 2004 e campione europeo nel 2009, ha sbaragliato la concorrenza di quattordici professionisti tra i più esperti del panorama mondiale.

In finale ha superato Milan Kreji della Repubblica Ceca ed Hector Garcia della Repubblica Dominicana. XBereBene si complimenta con Luca per il titolo acquisito e per aver con esso contribuito a tenere alto il nome ed il prestigio dell’Italia del Vino.

giovedì 14 ottobre 2010

Consorzio Soprèssa Vicentina D.O.P. appuntamenti 21-25 ottobre 2010

Consorzio Soprèssa Vicentina D.O.P.
21-25 ottobre 2010
Padiglione 2 presso l'area espositiva della Regione Veneto
Salone del Gusto di Torino


Diverse le occasioni per assaggiare la Vicentina DOP da sola o come ingrediente protagonista di sfiziose ricette. Il tutto in abbinamento ai vini dei Colli Berici Doc e Vicenza Doc. In particolare, due gli appuntamenti del programma di iniziative dedicati al delizioso salume DOP vicentino.

Sabato 23 ottobre
dalle 19:15 alle 19:45
"WWW.SOPRESSAVICENTINA.IT: VIAGGIO AL CUORE DEL SAPORE"
Il Consorzio di tutela presenterà il proprio innovativo portale web e proporrà una degustazione guidata di Sopressa Vicentina DOP accompagnata a polenta di farina di mais Marano, in abbinamento al Pinot Grigio e al Cabernet Vicenza DOC

Domenica 24 ottobre
dalle 11:00 alle 11:30
"TAI ROSSO DEI COLLI BERICI: TRA STORIA E LEGGENDA, UN RUBINO DI PASSIONE"
Presentazione del vino Tai Rosso Colli Berici DOC, proposto in degustazione come accompagnamento ideale e tradizionale della Soprèssa Vicentina DOP

La Soprèssa Vicentina DOP potrà contare sulla partnership dei Consorzi tutela vini Colli Berici Doc e Vicenza Doc, nonchè di Personal Chef Italia. Gli Chef cucineranno davanti al pubblico e prepareranno alcuni piatti utilizzando i prodotti dei Consorzi come ingrediente principale, comunicando il rispetto per la stagionalità, la freschezza, la provenienza delle materie prime e svelandone i segreti per una perfetta preparazione, anche a casa.

martedì 12 ottobre 2010

DeGustare la storia

Percorso in tre serate di storia risorgimentale, cultura e vino tra le stanze e le cantine del castello.
ven. 29 Ottobre • ven. 19 Novembre • ven. 17 Dicembre ore 21,00
Stanze del Castello Sonnino 6/A – via Volterrana nord – Montespertoli (Firenze)

Al Castello Sonnino nei mesi di ottobre, novembre, dicembre si terrà un percorso di avvicinamento ai festeggiamenti dei 150 anni dell’Unità d’Italia, ideato e promosso dallo studio Melarancia di Firenze, in collaborazione con Slow food Empolese-Valdelsa e con il contributo della Fondazione Banca del Chianti Fiorentino.
Un evento originale, per prepararsi alle celebrazioni dei 150 anni dell’Unità Italia, che coniuga, in modo nuovo, storia politica, cultura e vino. Tre serate a tema storico, di profilo divulgativo e dunque rivolte a tutti, nelle quali sarà narrata la storia di Sidney Sonnino, già Presidente del Consiglio e Ministro degli Esteri durante la Grande Guerra, che dimorò presso il Castello negli anni in cui ricoprì gli importanti ruoli politici, intrecciandola alla storia e alla degustazione dei vini “Sonnino” e la presentazione di prodotti tipici di Piemonte, Toscana e Sicilia a cura di Slow food Empolese - Valdelsa. Incontri di storia e occasioni conviviali, dunque, che daranno vita ad un ciclo di ‘degustazioni di storia risorgimentale’ e offriranno l’occasione di conoscere un patrimonio culturale importante che per la prima volta apre ad un pubblico di non addetti ai lavori, secondo una prospettiva nuova e un linguaggio capace anche di divertire e intrattenere.
Nelle antiche stanze del Castello si trovano, infatti, l’archivio personale e il fondo librario dello statista Sidney Sonnino, oltre a documenti archivistici aggregati relativi all’attività di fattoria che testimoniano la politica agricola e la cultura contadina di tutto il territorio circostante. Tali materiali sono ritenuti dagli storici essenziali per ricostruire le vicende dell’Italia liberale dagli anni sessanta dell’Ottocento alla fine della prima guerra mondiale.
Storia, cultura agricola e società italiana saranno oggetto anche di altri importanti progetti che sono in cantiere per l’anno 2011, in collaborazione con Slow food Toscana.
Gli incontri saranno tenuti da Christian Satto, giovane storico dell’Università degli studi di Firenze, che illustrerà alcuni momenti della vita di Sidney Sonnino e del Castello, con particolare attenzione al ruolo politico da lui ricoperto e al rapporto con il territorio. Il barone Alessandro De Renzis Sonnino sarà presente alle serate e potrà dare il suo contributo arricchendo di aneddoti la storia del luogo e della famiglia, accompagnato da Samuele Mammoli, direttore tecnico dell’azienda agricola del Castello, che racconterà la genesi dei vini Sonnino, dalle colture, ai vitigni, alle cantine fino alla degustazione, creando uno spaccato sul passato e sul presente.
Durante ogni serata sarà affrontato un tema storico e saranno degustati vini sempre diversi, dai più semplici a quelli più pregiati. Le serate si svolgeranno tra le sale del Castello e le antiche cantine. L’ultimo incontro si concluderà con la visita alle stanze/museo dove il politico visse e lavorò.
Gli incontri saranno caratterizzati da un taglio divulgativo che prevede l’utilizzo della documentazione e della raccolta fotografica conservate a Montespertoli preparati per l’occasione dal curatore dell’Archivio Roberto Baglioni e con l’ausilio di supporti informatici (presentazione power point), spezzoni di filmati e oggetti originali al fine di coinvolgere il più possibile la platea. La figura di Sonnino verrà delineata rispettando una periodizzazione cronologica distinta in tre fasi: la giovinezza (frequentazioni e formazione, inchiesta in Sicilia, problemi delle campagne); da Sindaco a Ministro a Presidente del Consiglio (la politica locale, le prime esperienze ministeriali, l’opposizione di Giolitti); la maturità (la Grande Guerra e il ministero degli esteri; Sonnino senatore e la fine del suo sogno sull’Italia liberale). Ovviamente si terrà conto della dimensione intellettuale e letteraria di Sonnino ricordando alcune delle principali esperienze nel campo pubblicistico quali “La Rassegna Settimanale” e “Il Giornale d’Italia”.

DEGUSTAZIONI DI STORIA RISORGIMENTALE AL CASTELLO SONNINO
29 ottobre, 19 novembre, 17 dicembre 2010
ore 21,00
Castello Sonnino
Via Volterrana Nord 6/A
Montespertoli

CALENDARIO DEGLI INCONTRI

1° incontro venerdì 29 Ottobre ore 21,00
Il primo incontro disegna la storia del Risorgimento italiano nei suoi momenti cardine, dando il quadro/contesto di riferimento per comprendere la figura di Sidney Sonnino e la Montespertoli dell’inizio del Novecento, facendo emerge una fotografia della società agricola e vitivinicola del tempo.

2° incontro venerdì 19 Novembre ore 21,00
Sidney Sonnino: Sindaco di Montespertoli e Presidente del Consiglio. Vita, aneddoti, politica e curiosità nella vita del Castello.

3° incontro venerdì 17 Dicembre ore 21,00
La prima guerra mondiale. La firma del trattato di Londra. Gli anni del ritiro dalla vita politica. La morte. L’incontro si concluderà con la visita nelle stanze-museo del Castello: il pubblico avrà modo di vedere i luoghi ancora intatti in cui ha vissuto.


Info:

Castello Sonnino, www.castellosonnino.it

Slow food Empolese, www.slowfoodempoli.blogspot.com