Wine & restaurant bar "Selvatico"

Il primo wine & restaurant bar della zona. Nella saletta accanto al camino acceso con la luce soffusa delle candele, si può sorseggiare un buon vino abbinandolo a piatti originali nel rispetto dei sapori tradizionali, oppure farsi travolgere da uno dei dolci di Michela. Per gli amanti del bere bene miscelato una vasta scelta di drink classici e moderni con una lista di Martini tutti particolari, e per finire… continua

Osteria della Miseria

E' un posto dove si chiacchiera, si straparla, ci si confessa, si legge, si gioca a carte, si flirta, dove si fanno discussioni infinite sull'acqua calda, dove si beve vino, dove si può mangiare qualcosa, dove si fa musica. L'Osteria della Miseria di Gabicce Monte è un po' tutto questo, o meglio vuole pensare di essere tutto questo: una cuccia calda per passare le serate umide d'inverno e una fresca terrazza d'estate per rilassarsi nel verde del parco San Bartolo; il tutto condito anche solo da un buon bicchiere di vino ed una fetta di salame e di formaggio. Ma dopo si pone il problema quale vino, quale salame e quale formaggio: per il vino ... continua

Terre Bianche

Agriturismo - La produzione dei Vini e dell’Olio costituiscono la principale attività di Terre Bianche. L'azienda coltiva con successo da generazioni i vitigni D.o.c. Rossese, Vermentino e Pigato egli alberi d'olivo di qualità taggiasca che danno l'olio extravergine; inoltre nell'ultimo decennio sta sviluppando un piccolo progetto per coltivare verdure e frutta senza l'uso di sostanze chimiche a esclusivo beneficio della ristorazione della locanda : albicocche, pesche, ciliegie, mele, pere, fichi, susine vengono infatti utilizzate per uso fresco e per golose marmellate. per saperne di più

FATTORIA LA TORRE

Azienda Vinicola - Pernottamenti - Ristorante - Dai trecentocinquanta ettari della tenuta si producono i rinomati vini D.O.C. e D.O.C.G., quali: la Vernaccia di San Gimignano, il Chianti dei Colli Senesi, il Chianti Colli Senesi Riserva, il San Gimignano Rosso. La fattoria “La Torre” con la sua Enoteca, è aperta al pubblico per la degustazione dei propri vini. Su prenotazione si organizzano VISITE AZIENDALI che prevedono la visita della cantina e la descrizione dei principali processi di produzione e di affinamento nelle botti di rovere e nelle barriques. To be continued

CHEZ NADI

Salumeria di consolidata tradizione con annesso locale per la degustazione dei prodotti; carta dei vini a disposizione sia a bottiglia che a bicchiere; servizio di mescita di bottiglie personali, pagando il solo diritto di tappo; possibilità di asporto della bottiglia non interamente consumata. La salumeria è aperta dalle 06.30 alle 19.30 (chiuso la Domenica e il lunedì pomeriggio). Il locale apre dalle 20.00 il Giovedi, Venerdì, Sabato, Domenica. Consigliata la prenotazione, visto la ridotta capienza (20 posti totali). Per saperne di più

Salta Tappo

Una vineria-enoteca che da anni è diventata il punto di ritrovo per gli amanti del buon bere. Fornito di circa 200 etichette che si rinnovano continuamente per il gusto di scoprire sempre nuovi sapori e profumi. Vi aspettiamo dalle 18.00 per l’aperitivo serale accompagnando al vino gli abbondanti stuzzichini, piatti con verdure, affettati e formaggi selezionati italiani. Ottima anche la selezione che il SALTATAPPO propone di vini spumanti e champagne. Continua a leggere

Azienda agricola "DECUGNANO DEI BARBI"

L'azienda agricola Decugnano dei Barbi, uno dei più rinomati produttori di vino dell’Umbria, sorge su una collina prospiciente la rupe di Orvieto, nel cuore dell’antica zona di produzione dell’Orvieto Classico. La particolare e privilegiata posizione dell'azienda determina condizioni ideali per una produzione di qualità. Il clima, il microclima e l'esposizione al sole sono particolarmente adatti alla coltivazione della vite, come pure il terreno di origine marina, marnoso e argilloso, ricco di fossili di ostriche e conchiglie di epoca pliocenica. Un'ottimale ventilazione dei vigneti corona infine l'unicità di questa situazione. Villa Barbi – Dimora di Charme è un lussuoso casale con piscina che domina i vigneti di Decugnano dei Barbi. per saperne di più

Azienda vitivinicola "VELLA DOMENICO"

L‘Azienda Vitivinicola di “Domenico Vella”, vanta da generazioni una esperienza nella coltivazione della vite, si estende su 20 ettari, di cui la superficie vitata occupa il 75%, la rimanente parte è coltivata a uliveto e seminativo. Nella contrada Garcia-Cicala si produce, il Grecanico, l’Ansonica, il Catarratto bianco lucido ed il Merlot. Nella contrada Salavecchia, i cultivar sono: Nero d’Avola, Syrah e Chardonnay. mentre nella contrada Sparagia, è impiantato il Cabernet Sauvignon, la produzione delle uve rosse ha una bassa resa. (55/65 q.li/ha) che trasformata si ottiene un vino di buona qualità organolettica, con un marcato e intenso colore con riflessi violacei, con sapore gradevole, morbido, abbastanza corposo, che si accompagna all’alta e raffinata cucina. per saperne di più

TENTUTA DEL CONTE DI FRANCESCO PARRILLA

I 15 ettari di vigneti in produzione impiantati tra il 1960 e il 1965 nelle campagne di Cirò con cantina di proprietà, costituiscono la struttura dell'azienda vitivinicola Tenuta del Conte di Francesco Parrilla. I vigneti sono allevati con il sistema “a spalliera” e “cordone basso”, nei quali si coltivano le varietà rigorosamente autoctone “gaglioppo” e “greco”. Con il primo vengono prodotti i rossi base: Cirò Doc Rosso Classico Superiore, il Cirò Doc Rosato ed una selezione di Riserva – rigorosamente Cirò DOC; il secondo (il greco), invece, viene utilizzato per produrre il Cirò Doc Bianco. In vigna la raccolta è manuale in cassette di plastica ed avviene con modalità “a scalare” (vale a dire man mano che i grappoli giungono a maturazione), dopo che è stata determinata la completa maturazione delle uve (con particolare attenzione a quella fenolica). La trasformazione in cantina avviene con tradizionali pratiche di lavorazione .... to be continued

I 5 Sensi

Il ristorante 5 Sensi propone un interpretazione 'multisensoriale' della filosofia culinaria Mediterranea. Il vino è una parte integrante di ogni portata, un condimento indispensabile per esaltare ed evidenziare gusti e sapori. Così l'abbinamento è sempre suggerito dagli chef che con delle scelte molto personali, selezionano i vini prendendo contatto con le cantine italiane più interessanti. Le etichette proposte sono più di 500 per assecondare in ogni sfumatura l'eclettica filosofia culinaria dei 5 Sensi. Proprio per offrire esperienze sempre nuove si effettua anche la mescita al calice, un servizio che nasce dal desiderio di offrire ai clienti piacevoli assaggi di vini davvero importanti, un desiderio di avvicinare il cliente alla degustazione sottolineato anche da una proposta economica che coincide con quello dell'enoteca bottiglieria. La Cantina dei 5 Sensi è ..... to be continued

Ilma Etichette

Studio progettazione e stampa di etichette adesive enologiche , etichette DETALUXE , stampe miste, nobilitazioni in genere, rilievi, lamine, glitter, 3d a spessore, etichette di pregio, stampa serigrafica, offset, digitale, texture nero opaco e contrasti lucidi. Realizzazione etichette di spicco e studio commerciale lancio prodotto. Etichette adesive in bobina. per saperne di +

Vini Planeta

Quattro cantine, tre province, un unico parallelo, un unico filo che unisce il Sud della Sicilia, da est a ovest. Noto, Vittoria, Sambuca, Menfi. Il luogo di nascita dei vini Planeta sta in queste quattro zone. Le più calde, le meno piovose di tutta l'Isola, tutte più o meno vicine al mare. Ma le affinità finiscono qua. Perché poi di differenze se ne contano tante: la terra, i vitigni, l'altititudine, il vento, tanto per citarne alcune. C'è da credere pure che quando a Noto c'è l'alba, a Menfi è ancora un po' notte. E quando a Vittoria il sole sparisce, a Sambuca c'è ancora la luce del tramonto. Per saperne di più

BRESSAN - Mastri Vinai

In Friuli, i Bressan sono una famiglia a dir poco particolare, di mastri vinai di lunga tradizione che …non crede alle mode, ma solo ai vini nati dalla tradizione e dalla cultura di quella terra, …non crede al marketing spietato, ma solo alla qualità reale del vino, …non crede alle DOC per garantirsi un prezzo, ma solo al duro lavoro in vigna, … non crede alle guide, ma al giudizio dei palati più esigenti ed enoicamente preparati, … non crede nei vini d’annata, ma solo in quelli che hanno avuto il tempo di maturare, …non crede ai grandi enologi dalle mani pulite e curate (…che negli ultimi anni sono nati come i funghi…), ma solo alle esperienze maturate in vigna e tramandate da 10 generazioni, …non crede ai risultati “veloci” offerti dall’industria chimica in un pacchetto preconfezionato, ma alla conoscenza del passato per guardare la ricerca con gli occhi di chi vuol comprendere e ..... to be continued

L'enoteca "Pievati"

Pievati nasce nel luglio 2001 a Golfo Aranci. L’idea di un negozio tradizionale, all’interno del quale il cliente e il venditore interagiscono solo al momento dell’acquisto non piace ai soci dell’azienda. Pievati cerca qualcosa di più. Ma l’alta qualità che offre l’enoteca ha una marcia in più. Alla Pievati non si vendono solo prodotti di pregio. Il cliente viene accompagnato in un percorso enogastronomico virtuale alla scoperta delle tradizioni, della cultura, delle antiche tecniche di lavorazione. Un’attività con un valore aggiunto: la conoscenza e l’amore dei saperi e dei sapori tradizionali. L’inaugurazione del negozio di Olbia, in Corso Vittorio Emanuele II, 7, diventa il banco di prova di una diversa filosofia di vendita. La passione e la preparazione dei soci sono fondamenta e cemento di questa azienda. Per saperne di più

Azienda vinicola Salvano

Nel basso Piemonte, a destra del fiume Tanaro, si estende una terra conosciuta per la dolcezza delle sue colline e famosa per i suoi vini: la Langa. Chi la visita ne intuisce immediatamente la tradizione contadina genuina, ospitale e schietta.

In una verdeggiante vallata che si snoda tra le colline ricamate di generosi vigneti di Dolcetto e di Barolo, Valle Talloria, trovate l'azienda Salvano.