Alcol e calorie

Le bevande alcoliche apportano calorie all'organismo a seconda del loro contenuto di alcol.

La concentrazione di alcol è dichiarata dal produttore in gradi per 100 ml, ogni grado corrisponde a 0,79 grammi di alcol e quindi a 5,5 calorie (ogni grammo di alcol corrisponde a 7 calorie) perciò un litro di birra ha un valore calorico di circa 340 calorie, un litro di vino rosso circa 750.

Quantità giornaliere di alcol superiori a 30 grammi possono, nel tempo, indurre l'insorgenza di epatiti e/o cirrosi alcoliche, a volte complicate dal tumore.

Da ciò si deduce che, per bere bene, è necessario bere con moderazione e consapevolezza.

Di seguito riportiamo i valori calorici di alcune bevande espressi in Kcal/100 ml
birra chiara 34
brandy 224
grappa 235
vino bianco 71
vino rosso 75
whisky 238
marsala 204
aranciata 38
aranciata light 16
coca cola 39
coca cola light 13